Какие продукты можно есть, если у вас аллергия?
Аллергия – это чрезмерная реакция иммунной системы человека на определенные вещества (например, пыльца, пылевые клещи, продукты питания и т. д.), которая часто проявляется в виде кожного зуда, покраснения, отека, чихания и других симптомов. Помимо лекарств, правильная диета может помочь облегчить симптомы аллергии. Ниже приведены методы диетического лечения аллергии, которые в последнее время горячо обсуждаются в Интернете. На основе горячих тем за последние 10 дней мы составили для вас научный и эффективный список продуктов питания.
1. Рекомендации по противоаллергическому питанию
Следующие продукты богаты противовоспалительными и антиоксидантными соединениями, которые могут помочь облегчить аллергические реакции:
| категория продуктов питания | Рекомендуемая еда | Механизм действия |
|---|---|---|
| Богат витамином С | Цитрусовые, киви, брокколи | Уменьшает высвобождение гистамина и уменьшает воспаление. |
| Богат омега-3 | лосось, семена льна, грецкие орехи | Подавление аллергических реакций и облегчение кожных симптомов. |
| ферментированная пища | Йогурт, кимчи, мисо | Регулируют кишечную флору и повышают иммунитет |
| Богат кверцетином | Лук, яблоки, зеленый чай | Стабилизировать тучные клетки и уменьшить высвобождение медиаторов аллергии. |
2. Последние горячие темы аллергии и диеты.
1.Споры о «медовой терапии»: Недавние исследования показали, что местный мед может облегчить аллергию на пыльцу, однако эксперты отмечают, что его эффект ограничен и он противопоказан детям до 1 года.
2.Порошок куркумы становится новым фаворитом: Социальные платформы вызвали повальное увлечение «золотым молоком» (куркума + растительное молоко), чьи противовоспалительные свойства полезны для пациентов с аллергическим ринитом.
3.Диетотерапия ТКМ привлекает внимание: Рецепт «Супа из лилий и тремеллы», которым поделился известный интернет-блогер, вызвал бурные дискуссии и подходит для снятия аллергии на кожу, вызванной сухостью осенью.
3. Диетические табу в сезон аллергии
| Тип аллергии | Продукты, которых следует избегать | Причина |
|---|---|---|
| аллергия на пыльцу | Сельдерей, яблоко (сырое), орехи | Возникает перекрестная аллергическая реакция |
| атопический дерматит | острая еда, алкоголь | Обострение телеангиэктазии кожи. |
| аллергия на морепродукты | Все морепродукты | Вызывают тяжелую аллергическую реакцию |
4. План приготовления трехразового питания
Завтрак:Овсянка (с семенами чиа) + черника + йогурт без сахара
Обед:Сибас на пару + холодная фиолетовая капуста + мультизерновой рис
Ужин:Обжаренная куриная грудка со спаржей + тыквенный бисквит
Дополнительное питание:Груши, приготовленные на пару (добавьте небольшое количество сычуаньских гребешков) или киви.
5. На что следует обратить внимание
1. В острой стадии аллергии следует строго вести дневник питания и немедленно прекратить прием продуктов, подозреваемых на аллергенность.
2. Кондиционирование пищи должно длиться 2–3 месяца, чтобы проявить эффект, и не может заменить медикаментозное лечение.
3. Недавние исследования показали, что регулярный прием витамина D (400 МЕ в день) может снизить частоту возникновения аллергии.
4. «Голодание» интернет-знаменитостей не рекомендуется, поскольку неправильное питание может усугубить аллергические симптомы.
Благодаря научному подбору диеты и концепции «диеты с низким содержанием гистамина», недавно продвигаемой медицинским сообществом, можно эффективно облегчить аллергический дискомфорт. Пациентам с аллергией рекомендуется разработать индивидуальный план диеты под руководством врача.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
